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FANTASTIC! Had my birthday dinner there last night and it couldn't have been better. So welcoming and the decor and atmosphere were amazing! From displaying to us the cuts of meat and cheeses, to being able to choose your steak knife, the service was a step above! The food was amazing with fantastic flavours, cooked and presented to perfection. The sommelier also recommended the most perfect wine! Worth the money and many repeat trips!

 Samedi 16/02/13

Belle rencontre avec deux clients hier soir au Bacchus.

Elle est polonaise, lui australien, un couple venu fêter la St Valentin. Ils choissisent le Menu dégustation avec vins.

Je commence à discuter avec eux, mon accent les fait rire comme beaucoup, mais ils aiment en général. Ce couple me demande d'où je suis en France, parce qu'ils y sont déjà venus.... Après les 3 premiers plats, la viande arrive mais prise sur une autre table, je ne présente pas ce plat ! Ils me rappellent pour me dire qu'ils veulent vraiment que je leurs présente les prochains (les desserts)... Ils sont ravis, au moment de l'addition ils me rappelent juste pour me dire qu'ils vont bientôt partir et qu'ils sont ravis du service, ils se sont rendus compte que les français ont une conscience profressionnelle, et un savoir du travail en restauration qui n'est pas la même qu'en Australie, ça fait plaisir. Ils me disent également qu'ils seraient ravis de me revoir en France parce qu'ils désirent faire un tour d'Europe en camping car. Ils m'ont donné leur mail. Pourquoi pas pour un barbecue à Brisbane ! Ils sont partis par un Do Widzenia (au revoir polonais) qui m'a rappelé des souvenirs.